Ingrediente
Pentru umplutură
- cremă de alune cu cacao (Nutella)
Pentru aluat
- 100 g unt moale
- 165 g zahăr brun
- 1 ou
- puțină esență de vanilie
- 230 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- bucăți de ciocolată neagră
- bucăți de ciocolată cu lapte
Mod de preparare
- Puneți mici grămăjoare de cremă de alune pe o foaie de hârtie de copt și dați-le la congelator până se întăresc.
- Într-un bol, amestecați untul moale cu zahărul brun. Adăugați oul și esența de vanilie și omogenizați.
- Adăugați făina și praful de copt, apoi amestecați bine până obțineți un aluat uniform.
- Tăiați ciocolata neagră și ciocolata cu lapte în bucăți mici și adăugați-le în aluat.
- Amestecați, apoi formați bile de aluat destul de mari.
- Faceți o adâncitură în mijlocul fiecărei bile și puneți în interior o porție de cremă de alune congelată.
- Acoperiți umplutura cu aluat, reformând bilele.
- Așezați biscuiții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți-i la 180°C timp de aproximativ 12 minute.
