Aluat fraged și uns cu unt

Ingrediente

• Făină – 750 g
• Apă caldă – aproximativ 300 ml
• Sare – 1 linguriță
• Unt – pentru uns

Mod de preparare

1. Într-un bol mare, pune făina și sarea.
2. Adaugă treptat apa caldă și frământă până obții un aluat moale și elastic.
3. Lasă aluatul să se odihnească pentru câteva minute.
4. Întinde aluatul într-o foaie subțire.
5. Unge foaia cu unt topit.
6. Formează aluatul și umple-l cu umplutura dorită.
7. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25 de minute, până devine aurie.