kiloRețete
miercuri, octombrie 4, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Tort cu lămâie și ciocolată albă – O prăjitură ușoară și aromată, perfectă pentru orice ocazie

Tort cu lămâie și ciocolată albă – O prăjitură ușoară și aromată, perfectă pentru orice ocazie

Suntem bucuroși să vă împărtășim încă o rețetă pentru un tort cu cremă de lămâie și cremă de ciocolată albă. Un desert perfect!

Ingredinte pentru aluat:

  • 5 ouă
  • 5 linguri zahăr
  • 3 linguri ulei
  • 5 linguri făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • suc de lămâie

Ingrediente pentru crema de ciocolată:

  • 300 g ciocolată albă
  • 380 ml smântână

Ingrediente pentru crema de lămâie:

  • 100 ml suc de lămâie
  • 150 g zahăr
  • 2 ouă
  • 80 g unt

Mod de preparare aluat:

1. Pentru început, separăm albușusile de gălbenușuri. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile împreaună cu zahărul și un vârf de linguriță de sare.

2. Adăugăm gălbenușurile unul câte unul și ametecăm foarte bine.

3. Adăugăm făina amestecată cu praf de copt și sucul de lămâie (1 lingură).

4. Turnăm aluatul obținut într-o formă acoperită cu hârtie de copt și coacem la temperatura de 170 de grade Celsius timp de 25-30 de minute.

Cât timp se racește blatul, pregătim cremele.

Mod de preparare crema de lămâie:

1. Amestecăm sucul de lămâie cu zahărul la foc mic până la omogenizare. Adăugăm 2 ouă bătute și amestecăm foarte bine.

2. După ce am obținut o cremă densă, luăm amestecul de pe foc și adăugăm untul.

Mod de preparare crema de ciocolată:

1. Punem smântâna la foc mic. Când a început să fiarbă, luam smântâna de pe foc și adăugăm ciocolata albă. Amestecăm până se dizolvă în totalitate.

Se lasă amestecul 3 ore la frigider, pe urmă se bate cu ajutorul unui mixer până obținem o cremă densă și spumoasă.

Montare tort:

Se taie blatul în 3 părți egale. Se tapetează uniform cu jumătate din cantitatea de cremă de lămâie și jumătate din cantitatea de cremă de ciocolată. Pe deasupra, se adăugă următoarea felie de blat și se repetă procesul.

Se lasă la frigider 2-3 ore pe urmă se servește alături de cei dragi!

Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitura Tosca – Prăjitură cu blat pufos de mac și cocos, cremă de vanilie, biscuiți însiropați și glazură de ciocolată
Dulciuri și prăjituri

Prăjitura Tosca – Prăjitură cu blat pufos de mac și cocos, cremă de vanilie, biscuiți însiropați și glazură de ciocolată

Prăjitură de casă cu mere – Prăjitură cu aluat fraged și umplutură aromată de mere
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură de casă cu mere – Prăjitură cu aluat fraged și umplutură aromată de mere

Prăjitură franțuzească – Prăjitură fină cu foi de cacao, cremă de vanilie, cremă de cocos și glazură de ciocolată
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură franțuzească – Prăjitură fină cu foi de cacao, cremă de vanilie, cremă de cocos și glazură de ciocolată

Prăjitură de casă cu brânză dulce și bezea – Prăjitură simplă și delicioasă
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură de casă cu brânză dulce și bezea – Prăjitură simplă și delicioasă

Prăjitură turnată cu brânză dulce și cireșe – O rețetă ușor de făcut, pe gustul tuturor
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură turnată cu brânză dulce și cireșe – O rețetă ușor de făcut, pe gustul tuturor

Prăjitură pufoasă de casă, cu brânză dulce și stafide – Rețetă ușoară, gata în 30 minute
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură pufoasă de casă, cu brânză dulce și stafide – Rețetă ușoară, gata în 30 minute

Next Post
Trufe cu cacao și lapte praf – Bombonele de casă, delicioase și cremoase

Trufe cu cacao și lapte praf - Bombonele de casă, delicioase și cremoase

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Vinete cu fasole, ardei gras și roșii la borcan, pentru iarnă – Garnitură excelentă lângă orice friptură
Fără categorie

Vinete cu fasole, ardei gras și roșii la borcan, pentru iarnă – Garnitură excelentă lângă orice friptură

Slănină în saramură (cu foi de dafin, sare și usturoi) – Slănină de casă fragedă, moale și aromată – Rețetă cu imagini, pas cu pas
Fără categorie

Slănină în saramură (cu foi de dafin, sare și usturoi) – Slănină de casă fragedă, moale și aromată – Rețetă cu imagini, pas cu pas

Blat de casă pufos și delicios, pentru torturi și prăjituri deosebite – Se prepară din 6 ouă, 140g zahăr, 140g făină, 12g praf de copt și 1 praf de sare
Fără categorie

Blat de casă pufos și delicios, pentru torturi și prăjituri deosebite – Se prepară din 6 ouă, 140g zahăr, 140g făină, 12g praf de copt și 1 praf de sare

Shakshuka – Ouă poșate în sos de roșii – Mic dejun tradițional evreiesc
Fără categorie

Shakshuka – Ouă poșate în sos de roșii – Mic dejun tradițional evreiesc

Rețetă scrisă și Video – Chec pufos și delicios – Chec aromat cu lămâie – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă scrisă și Video – Chec pufos și delicios – Chec aromat cu lămâie – Șef Paul Constantin

Înghețată de casă din doar 3 ingrediente – Înghețată cu cireșe fină și aromată – Aveți nevoie de 340g cireșe, 480 ml frișcă lichidă și 400g lapte condensat
Fără categorie

Înghețată de casă din doar 3 ingrediente – Înghețată cu cireșe fină și aromată – Aveți nevoie de 340g cireșe, 480 ml frișcă lichidă și 400g lapte condensat

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate