De când am această rețetă, numai așa fac colțunașii – Sunt cei mai gustoși colțunași de casă

De când am această rețetă, numai așa fac colțunașii – Sunt cei mai gustoși colțunași de casă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 1200 g făină
• 4 ouă
• 250 ml apă
• 250 ml chefir
• 4 linguri zahăr
• 1 linguriță sare
• 3 lingurițe drojdie uscată

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm apa și chefirul.

2. Într-un bol, amestecăm făina cu zahăr. Adăugăm drojdia, amestecăm și turnăm compoziția în chefir.

3. Amestecăm totul foarte bine până obținem un aluat moale și omogen. Îl lăsăm la crescut 10-15 minute.

4. Pentru umplutură, puteți folosi cartofi, varză, brânză.

Să aveți poftă!