Ingrediente:
- 1 ou
- 8 g zahăr vanilat
- Un praf de sare
- 2 linguri zahăr
- 2 linguri ulei
- Coajă rasă de portocală
- 60 ml suc proaspăt de portocale
- 125 g iaurt natural
- 300 g făină
- 7 g praf de copt
- Ulei pentru prăjit
- Zahăr pentru decor
Mod de preparare:
Într-un bol, bate oul cu zahărul, zahărul vanilat și sarea.
Adaugă iaurtul, sucul și coaja de portocală, uleiul.
Încorporează făina amestecată cu praful de copt.
Frământă/ amestecă ușor până obții un aluat moale, nelipicios.
Întinde o foaie de cca 1 cm grosime, taie gogoșile cu un pahar.
Prăjește-le în ulei încins, la foc mediu, până devin aurii.
Scoate-le pe prosop de hârtie și tăvălește-le în zahăr cât sunt calde.
Savurați cu poftă! Poftă bună!☕❤️
