📝 Ingrediente:
1 ou 🥚
8 g zahăr vanilat 🍨
Un praf de sare 🧂
2 linguri zahăr 🍬
2 linguri ulei din semințe de floarea-soarelui 🌻
Coajă rasă de portocală 🍊
60 ml suc proaspăt de portocale 🍹
125 g iaurt natural 🍶
300 g făină 🌾
7 g praf de copt 🧁
Ulei pentru prăjit 🛢️
Zahăr pentru decor 🍥
👩🍳 Mod de preparare:
Într-un bol, bate oul cu zahărul, zahărul vanilat și sarea.
Adaugă iaurtul, sucul și coaja de portocală, apoi semințele.
Încorporează făina amestecată cu praful de copt.
Frământă ușor până obții un aluat moale, nelipicios.
Întinde o foaie de cca 1 cm grosime, taie gogoșile cu un pahar.
Prăjește-le în ulei încins, la foc mediu, până devin aurii.
Scoate-le pe prosop de hârtie și tăvălește-le în zahăr cât sunt calde.
🍩 Servește-le cu zâmbetul pe buze și o cană de ceai! ☕❤️
