Prăjitură cu mere “3 pahare” – Prăjitură simplă și delicioasă, fără lapte, fără ouă

Prăjitură cu mere “3 pahare” – Prăjitură simplă și delicioasă, fără lapte, fără ouă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 500 g făină
• 400 g griș
• 400 g zahăr
• 200 g stafide
• 360 g unt
• 2.5 kg mere
• 4 lingurițe scoțișoară
• 2 linguri praf de copt
• sare
• 5 linguri suc de lămâie

Mod de preparare:

1. Pentru început, pregătim aluatul. Într-un bol, adăugăm toate ingredientele uscate.
Amestecăm foarte bine până obținem un aluat uscat și omogen.

2. Cu ajutorul unui cuțit, decojim și curățăm merele de semințe. Le dăm prin răzătoare și le amestecăm cu suc de lămâie. Adăugăm scorțișoara, stafidele și amestecăm foarte bine.

3. Dăm untul prin răzătoare.
Acoperim o tavă cu hârtie de copt și o tapetăm cu untul pregătit anterior.

4. Adăugăm o treime din cantitatea de mere, în tava de copt. Pe deasupra, adăugăm o treime din cantitatea de aluat. Procedăm la fel până terminam toate ingredientele.

La final, adăugăm unt dat prin răzătoare și coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!