Ingrediente:
- 1 ou
- 500 g unt
- 1 kg făină
- 250 ml bere
- zahăr
Mod de preparare:
1. Într-un bol, amestecăm untul moale și făina. Adăugăm berea și amestecăm foarte bine.

2. Frământăm până când obținem un aluat moale și pufos.

3. Întindem aluatul într-o foaie subțire. Cu ajutorul unei formă, decupăm biscuiții.
4. Așezăm biscuiții într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Îi tapetăm cu un ou bătut și îi decorăm cu zahăr. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 15 minute.














Discussion about this post