Rețetă delicioasă pentru o prăjitură ușoară și dietetică – Chec cu dovleac și griș

Rețetă delicioasă pentru o prăjitură ușoară și dietetică – Chec cu dovleac și griș – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 800 g dovleac
• 8 ouă
• 160 g griș
• 2 lingurițe coajă de portocale
• scorțișoară

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovleacul bucățele. Adăugăm apă și punem la fiert la foc mic.
Când dovleacul a devenit moale, îl scoatem din apă și îl lăsăm la răcit.

2. Turnăm grișul într-o tigaie încinsă, fără ulei. Coacem la foc mic, câteva minute.

3. Cu ajutorul unui blender, facem dovleacul piure.

4. Turnăm piureul într-o tigaie. Adăugăm ouăle, grișul, coaja de portocală și scoțișoara.
Amestecăm, la foc mic, până obținem un aluat dens și omogen.

5. Turnăm alautul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

Savurați cu drag! Poftă bună!