Tocinei cu carne de pui – Se prepară din 3 ouă, 4 linguri smântână, 4 linguri făină și…
Ingrediente necesare:
- 4 buc. piept pui
- 3 ouă
- 4 linguri smântână
- 4 linguri făină
- 3 căței usturoi
- Sare, piper, pătrunjel verde tocat mărunt
- Ceapă verde pentru decor
- Ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Tăiem carnea cubulețe mici, punem sare și piper și amestecăm.
Adăugăm usturoiul pisat, ouăle, smântâna, pătrunjelul și făina și amestecăm foarte bine.
Încingem uleiul într-o tigaie și prăjim până se rumenesc frumos pe ambele părți.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
