Rețetă simplă, delicioasă și răcoritoare – Prăjitură din pișcoturi, cu zmeură și mascarpone

Ingrediente:

• 100 g zmeură
• 100 g zahăr pudră
• 250 g mascarpone
• 250 ml smântână
• 250 g pișcoturi
• 150 ml lapte

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem smântâna spumă. Adăugăm zahărul, crema mascarpone și amestecăm foarte bine.

2. Într-un bol, turnăm puțin sos de zmeură. Adăugăm un strat de pișcoturi însiropate iar pe deasupra adăugăm un strat de cremă. Procedăm la fel până terminăm ingredienele. La final, decorăm cu zmeură.

Savurați cu drag! Poftă bună!