kiloRețete
miercuri, octombrie 4, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Pulpe de pui în sos de ciuperci – Rețetă ușoară și gustoasă, bună de te lingi pe degete

Ingrediente necesare:

  • 4 pulpe inferioare de pui
  • 1 ceapă
  • 500 g ciuperci champignon
  • Sare și piper, rozmarin
  • 300 g smântână pentru gătit
  • 1 lingură ulei
  • 30 g unt
  • 200 ml vin alb sec
  • Pătrunjel sau mărar proaspăt

Mod de preparare:

Curățăm bine pulpele, le spălăm, le scurgem de apă și le punem la opărit. Într-o tigaie cu ulei încins, prăjim pulpele după ce le-am condimentat cu sare și cu piper. După ce s-au rumenit frumos pe toate părțile, le scoatem pe o farfurie.

În uleiul rămas, adăugăm untul și călim ceapa tocată mărunt până devine translucidă. Adăugăm atunci ciupercile tăiate în lame subțiri și punem capacul. Lăsăm ciupercile să se înmoaie în sucul lor.

Când lichidul scade, turnăm vinul și fierbem până zeama scade până la jumătate, după care adăugăm smântâna, rozmarinul, sare și piper.

Amestecăm și punem pulpele înapoi. Fierbem totul împreună timp de 5 minute, până se leagă sosul. La final, presărăm pătrunjel sau mărar tocat.

Să le savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere
Fără categorie

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă
Fără categorie

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale
Fără categorie

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale

Mazăre conservată pentru iarnă – Mazăre la congelator sau la borcan
Fără categorie

Mazăre conservată pentru iarnă – Mazăre la congelator sau la borcan

Varză murată pentru iarnă – Varză murată la borcan, în suc propriu
Fără categorie

Varză murată pentru iarnă – Varză murată la borcan, în suc propriu

Verdeață pentru iarnă – Iată cum se usucă verdețurile și cum se păstrează pentru iarnă
Fără categorie

Verdeață pentru iarnă – Iată cum se usucă verdețurile și cum se păstrează pentru iarnă

Next Post

Prăjitură de casă cu gem și aluat răzuit - Prăjitură fragedă, delicioasă și aromată

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Gogoși de casă cu mere – Gogoși moi și pufoase din 3 mere, 1 ou, 150 ml lapte, 1 lingură zahăr, ulei și zahăr pudră
Fără categorie

Gogoși de casă cu mere – Gogoși moi și pufoase din 3 mere, 1 ou, 150 ml lapte, 1 lingură zahăr, ulei și zahăr pudră

Gnocchi gratinați –  Rețetă rapidă și foarte gustoasă
Fără categorie

Gnocchi gratinați – Rețetă rapidă și foarte gustoasă

Dulceață de ardei iuți – Dulceață dulce-acrișoară și picantă, deosebit de gustoasă – Merită să încercați rețeta
Fără categorie

Dulceață de ardei iuți – Dulceață dulce-acrișoară și picantă, deosebit de gustoasă – Merită să încercați rețeta

Rețeta corectă – Prăjitura Doboş – Rețetă simplă, rapidă și delicioasă
Rețete

Rețeta corectă – Prăjitura Doboş – Rețetă simplă, rapidă și delicioasă

Prăjiturele fine și delicioase, umplute cu cireșe sau vișine – Se prepară din 400g făină, 3 ouă, 150g unt, 2 linguri zahăr și…
Fără categorie

Prăjiturele fine și delicioase, umplute cu cireșe sau vișine – Se prepară din 400g făină, 3 ouă, 150g unt, 2 linguri zahăr și…

“Gogoși” de casă inedite (cu ovăz și ciocolată) – Rețetă bună pentru dietă – Fără zahăr și fără făină
Fără categorie

“Gogoși” de casă inedite (cu ovăz și ciocolată) – Rețetă bună pentru dietă – Fără zahăr și fără făină

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate