Rețetă rapidă și delicioasă, gata în mai puțin de 40 minute – Prăjitură turnată cu mere
Timp de preparare: 40 minute
Nr. de porții: 24
Ingrediente
- 2 buc ouă
- 9 linguri ulei
- 9 linguri lapte
- 9 linguri zahăr
- 12 linguri făină
- 1 praf copt
- după necesitate umplutură mere, zahăr și scorțișoară
Preparare
Pentru început, merele se curăță, se dau pe răzătoarea cea mare, se pun într-o cratiță împreună cu zahăr după gust. Scorțișoara se pune la sfârșit.
Ouăle se bat bine împreună cu zahărul, după care adăugăm pe rând laptele și uleiul. Făina se amestecă cu praful de copt, se pune treptat peste compoziția de ouă mixând mereu.
Eu am folosit pentru tavă de 38/25 o porție și jumătate. Se pune hârtie de copt în tavă sau se poate unge cu unt și se tapetează cu făina. Se pune jumătate din compoziție și se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 10-15 minute.
Se scoate, se pun merele și se pune restul compoziției. Se da la cuptor pe 35-40 minute.
Această prăjitură este adorată de soțul meu. Blatul este ușor umed de la mere. Foarte ușor de făcut.
Rețeta aparține d-nei. Daniela Maria Todea și a fost preluată cu acord expres
