Prăjitură delicioasă cu ciocolată

Ingrediente pentru chec

• 3 ouă (dacă sunt mici, 4)
• 1 pahar zahăr (200 ml)
• 1 pahar lapte
• 1 ceașcă mică ulei (125 ml)
• 3 linguri cacao
• 1 plic vanilie
• 1 plic praf de copt
• 1 pahar și jumătate de făină

Notă: pahar = 200 ml, ceașcă mică = 125 ml.

Mod de preparare chec

1. Bateți ouăle cu zahărul până devin deschise la culoare.
2. Adăugați laptele, uleiul, cacao, vanilia și amestecați.
3. Incorporați făina și praful de copt.
4. Turnați compoziția într-o tavă medie unsă cu ulei.
5. Consistența trebuie să fie lichidă — nu adăugați făină în plus.
6. Coaceți la 170°C (sus-jos) aproximativ 30 de minute, în funcție de cuptor.

Ingrediente pentru sos

• 1 pahar și jumătate lapte (300 ml)
• ½ pahar ulei
• Aproape 1 pahar zahăr
• 2 linguri pline cacao

Preparare sos

1. Puneți toate ingredientele într-o cratiță.
2. Fierbeți la foc mic, amestecând continuu.
3. Când începe să clocotească, opriți focul.

Asamblare

1. Tăiați checul copt.
2. Când s-a răcorit, turnați uniform sosul cald peste el.

Strat crocant de deasupra

• 2 pahare cereale simple de porumb
• 150 g ciocolată topită la bain-marie (ușor răcită)

Preparare strat crocant

1. Amestecați cerealele cu ciocolata topită.
2. Întindeți amestecul peste checul însiropat.

Poftă bună celor care îl vor încerca! 🌸