Prăjitura de casă “La Minut” – Se prepară foarte rapid și foarte ușor – Fragedă, delicioasă și aromată

Se prepară foarte rapid și ușor, și este moale, aspectuoasă și absolut delicioasă – Prăjitura de casă „Minutul”

Ingrediente necesare:

• 3 ouă
• 100 ml ulei
• 1 pahar chefir
• 1 pahar zahăr
• 200 g făină
• 10 g praf de copt
• 150 g gem de caise
• 50 g nuci

Pentru a măsura ingredientele am folosit un pahar de 200 ml

Mod de preparare:

Spargem ouăle într-un bol. Adăugăm uleiul, chefirul, zahărul, făina cernută, praful de copt și mixăm până la omogenizare. Vom obține un aluat fără cocoloașe, destul de lichid.

Ungem o tavă cu ulei și turnăm aluatul în ea. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 45-50 minute. După coacere, lăsăm prăjitura să se răcească până va fi doar călduță, după care o scoatem din tavă, o ungem cu gem și decorăm cu nuci mărunțite.

Savurați cu poftă! Poftă bună!