kiloRețete
luni, iunie 16, 2025
kiloRețete
No Result
View All Result

Prăjitură de casă cu cremă de cafea, banane și frișcă – Prăjitură ușoară și delicioasă, foarte aromată și cremoasă

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 100 g făină
  • 5 ouă
  • 150 g zahăr
  • 40 g pudră de cacao
  • 50 g ciocolată neagră

Ingrediente necesare pentru crema de cafea:

  • 250 ml frișcă lichidă
  • 500 g brânză mascarpone
  • 2 lingurițe cafea instant
  • 4 linguri zahăr pudră

Ingrediente necesare pentru frișcă:

  • 500 ml frișcă lichidă
  • 2 plicuri întăritor frișcă
  • 2 linguri zahăr pudră

Alte ingrediente necesare:

  • Zeamă de lămâie
  • 100 g ciocolată
  • 5-6 banane

Mod de preparare:

Începem prin a separa albușurile de gălbenușuri. Într-un vas începem să mixăm albușurile după care adăugăm treptat și zahărul.

Punem și gălbenușurile, pe rând, iar la final încorporăm și făina amestecată cu pudra de cacao.

Tapetăm o tavă de 24*32 cm cu hârtie de copt și turnăm compoziția în ea. Coacem blatul timp de 35-40 de minute la cuptorul preîncălzit la 160 de grade Celsius.

Când blatul este gata, secționăm 1 /3 din partea superioară. Să nu vă îngrijorați dacă se sfărâmițează deoarece o vom amesteca cu ciocolata, oricum.

Pentru crema de cafea mixăm brânza împreună cu frișca lichidă după care încorporăm și cafeaua instant și zahărul pudră, mixând continuu până obținem o cremă omogenă și pufoasă. Pentru crema simplă, mixăm frișca lichidă împreună cu zahărul pudră iar la final încorporăm și întăritorul.

Asamblare:

Peste blat ( partea de 2/ 3 ) așezăm banele secționate pe jumătate și stropim cu un pic de zeamă de lămâie. Întindem uniform crema de cafea peste banane. Dăm pe răzătoare 100 g de ciocolată și amestecăm cu blatul secționat, sfărâmițat.

Presărăm jumătate din cantitatea totală de acest amestec peste crema de cafea.

Întindem uniform și frișca peste care distribuim cât mai uniform restul de amestec de blat și ciocolată.

Dăm prăjitura la frigider peste noapte sau măcar pentru câteva ore înainte de a o porționa și servi.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Desert cu lapte și Nesquik – Turnat în sticlă, fără coacere
Fără categorie

Desert cu lapte și Nesquik – Turnat în sticlă, fără coacere

Cremă de mere cu lapte și frișcă – Aromată și răcoritoare
Fără categorie

Cremă de mere cu lapte și frișcă – Aromată și răcoritoare

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie
Fără categorie

Prăjitură cu mere și cremă de vanilie

Tort cu căpșuni și cremă de vanilie
Fără categorie

Tort cu căpșuni și cremă de vanilie

Cheesecake fără coacere cu Nutella
Fără categorie

Cheesecake fără coacere cu Nutella

Desert cu fructe, iaurt și strat de ciocolată – fără coacere
Fără categorie

Desert cu fructe, iaurt și strat de ciocolată – fără coacere

Next Post

Faguri de casă cu cremă de lapte, cacao și rom - Rețeta clasică, originală - Faguri de casă fragezi și delicioși

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Prăjitură cu fructe, din aluat pe bază de chefir – Se prepară din 2 căni făină, 4 ouă, 1 cană chefir, 1 cană zahăr și…
Fără categorie

Prăjitură cu fructe, din aluat pe bază de chefir – Se prepară din 2 căni făină, 4 ouă, 1 cană chefir, 1 cană zahăr și…

Desert cremos cu biscuiți și vanilie – Rețetă rapidă, fără coacere
Fără categorie

Desert cremos cu biscuiți și vanilie – Rețetă rapidă, fără coacere

Rețetă rapidă, se prepară în doar 5 minute (din doar câteva ingrediente) – Aveți nevoie de 2 vinete, 200g roșii, 125g mozzarella și…
Fără categorie

Rețetă rapidă, se prepară în doar 5 minute (din doar câteva ingrediente) – Aveți nevoie de 2 vinete, 200g roșii, 125g mozzarella și…

Rețetă de Post – Cartofi la cuptor cu usturoi și verdeață – Gustoși și crocanți, super aromați
Fără categorie

Rețetă de Post – Cartofi la cuptor cu usturoi și verdeață – Gustoși și crocanți, super aromați

Aluat cu drojdie pufos și moale – Rețetă gata într-o oră, fără ouă și fără lapte
Fără categorie

Aluat cu drojdie pufos și moale – Rețetă gata într-o oră, fără ouă și fără lapte

Macaroane cu nucă și zahăr – Rețeta copilăriei, pe cât de simplă, pe atât de bună
Rețete

Macaroane cu nucă și zahăr – Rețeta copilăriei, pe cât de simplă, pe atât de bună

Ustensile pentru gătit

Cutite profesionale
  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate