Ingrediente
- 150ml suc de lămâie verde
- 6 ouă
- 790g lapte condensat (2 conserve)
- 240g ciocolată albă topită
- 600ml lapte
- 30g unt
- Unt și zahăr pentru uns forma
- Bombonele ornamentale și coajă de lămâie pentru decor
Cum se prepară?
Începeți prin a pregăti forma de copt, ungând-o bine cu unt și tapetând-o cu un strat uniform de zahăr. Topiți ciocolata albă cu grijă și lăsați-o să ajungă la o temperatură apropiată de cea a camerei înainte de utilizare.
Introduceți în blender laptele condensat, laptele obișnuit, ouăle, sucul de lămâie, untul moale și ciocolata albă topită. Mixați totul foarte bine până când compoziția devine perfect omogenă și fină.
Turnați amestecul în forma pregătită și coaceți la cuptor (preferabil în baie de aburi) până când desertul este închegat, dar încă ușor tremurător. După răcirea completă, decorați cu bombonele și coajă de lămâie pentru un plus de aromă.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
