Ingrediente
- 1 rulou de aluat foietaj (sau foi de plăcintă/fillo)
- 250g Nutella
- 180g Mascarpone
- Unt topit pentru uns
Cum se prepară?
Așează la baza unei tăvi 4 foi de aluat, ungându-le între ele cu puțin unt topit. Întinde deasupra un strat generos de Nutella, urmat de un strat uniform de mascarpone.
Deasupra cremei, așează restul de foi de aluat încrețite (sub formă de „fofoloace” sau deasupra pur și simplu ciufulite) pentru a obține o textură foarte crocantă.
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și coace prăjitura timp de aproximativ 20 de minute, până când devine aurie și crocantă la suprafață.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
