Rețetă cu imagini, explicată pas cu pas – Mic dejun sau Gustare cu ingrediente din frigider – Rețetă simplă și rapidă, sățioasă și gustoasă
Ingrediente necesare pentru 1 porție:
- 2 ouă
- Sare după gust
- 2 felii pâine
- 1-2 felii cașcaval
- 2 rondele roșii
- Unt pentru prăjit
Mod de preparare:
Spargem ouăle într-un bol, adăugăm sare și batem cu furculița până la omogenizare. Topim untul pe o tigaie încinsă, ungându-i toată suprafața. Turnăm ouăle în tigaie și le răspândim uniform.
Punem feliile de pâine în mijlocul tigăii, după care le întoarcem pe cealaltă parte, acoperindu-le pe ambele părți cu ou.
După ce omleta se încheagă, o întoarcem pe cealaltă parte și îndoim marginile spre interior. Așezăm cașcavalul și roșia pe una dintre feliile de pâine și suprapunem cealaltă felie de pâine peste ele.
Presăm bine cu spatula și prăjim sandvișul astfel obținut până cașcavalul se topește. În întoarcem periodic de pe o parte pe alta, ca să nu se ardă și să se rumenească uniform.
Savurați cu poftă! Poftă bună!