Ingrediente necesare:
🍉 800 g pepene verde (fără coajă și fără semințe)
🥣 250 g iaurt cu căpșuni
🍯 2 linguri miere
Mod de preparare:
Tăiem pepenele verde, îndepărtăm coaja și semințele, apoi îl tăiem cuburi și îl dăm la congelator timp de 2 ore.
După congelare, mixăm pepenele împreună cu iaurtul cu căpșuni și mierea, până obținem o compoziție omogenă.
Turnăm compoziția într-o formă de aproximativ 29 x 16 cm și dăm la congelator pentru cel puțin 6 ore.
La servire, decorăm cu ciocolată topită și frunze proaspete de mentă.
Poftă bună! 🍉🍯🍦
