Desert fin din făină de porumb – Se prepară din 225g făină de porumb, 100g unt, 2 ouă, 100g zahăr, 200 ml chefir și…
Ingrediente necesare:
- 150 g făină
- 225 g făină de porumb/ mălai fin
- Jumătate linguriță praf de copt
- Sare
- 100 g unt
- 100 g zahăr
- 2 ouă
- 200 ml chefir/ iaurt
- Unt pentru tavă
Mod de preparare:
Într-un castron, punem ambele tipuri de făină, sarea și praful de copt. Amestecăm bine cu un tel.
Amestecăm untul topit cu zahărul după care adăugăm și ouăle și amestecăm din nou. Încorporăm iaurtul după care încorporăm și ingredientele uscate.
Transferăm compoziția într-o tavă unsă cu unt. Uniformizăm și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de 35-40 minute.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
