Ingrediente
- 150g nuca macinata
- 2-3 linguri zahar
- 200ml lapte
- 70g biscuiti macinati
- 5-6 clatite gata preparate
- 200ml smantana pentru frisca
- Extract de vanilie
Cum se prepară?
In laptele fierbinte adaugati putin extract de vanilie si zaharul, amestecati bine, apoi incorporati nuca macinata. Dupa ce ati omogenizat compozitia, adaugati biscuitii macinati si amestecati pana cand amestecul devine dens.
Ungeti fiecare clatita cu umplutura de nuca, rulati-le si asezati-le intr-o tava de copt. Turnati deasupra smantana pentru frisca si presarati cateva nuci maruntite pentru un plus de textura.
Introduceti tava in cuptorul preincalzit la 200°C si coaceti timp de 8-10 minute, in functie de cuptor, pana cand clatitele sunt bine rumenite si sosul a scazut.
Savurați cu drag! Poftă bună!
