Rețetă cu imagini, pas cu pas – Clătite delicioase din ovăz – Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de:
Ingrediente necesare pentru 12 clătite:
- 90 g ovăz
- Un praf de sare
- 1 linguriță zahăr (opțional)
- 2 ouă medii
- 300 ml lapte/apă
Mod de preparare:
Puneți ovăzul într-un blender puternic și blenduiți până obțineți făină.
Notă: puteți folosi și făină de ovăz cumpărată.
Adăugați sare, zahăr, ouă și lapte. Blenduiți până devine o compoziție omogenă.
Încălziți o tigaie antiaderentă mică la foc mediu-scăzut. Turnați aproximativ 1/4 din aluat în tigaia încinsă.
Răspândiți aluatul uniform pentru a crea o clătită subțire. Gătiți timp de 1 minut, întoarceți și gătiți pentru încă 30 de secunde.
Serviți cu cremă de brânză, iaurt, unt de arahide, gem și altele.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
