kiloRețete
luni, septembrie 25, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Ciorbă cu cartofi și afumătură, cu ardei iute și smântână – Rețetă ușoară și gustoasă, mult prea gustoasă

Ingrediente necesare:

  • 1 kg cartofi
  • 200 g smântână
  • 100 g afumătură, bacon afumat sau slănină afumată
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 țelină
  • 50 ml ulei
  • 1 ardei roșu
  • 1 ardei iute
  • 1 ardei galben
  • 1 foaie dafin
  • 1 linguriță piper boabe
  • Jumătate linguriță boia
  • Sare după gust
  • Leuștean, pătrunjel

Mod de preparare:

Începem prin a curăța și spăla legumele.

Tăiem în cubulețe baconul, morcovul, ceapa și țelina și le călim în puțin ulei încins.

Opțional, putem adăuga și jumătate de linguriță de boia dulce.

Într-o oală potrivită, turnăm 3-4 L de apă și adăugăm cubulețele de cartofi, sare, piper și foaia de dafin.

Punem oala pe foc, iar după 15 minute adăugăm și ardeiul roșu și galben tocat mărunt.

Adăugăm și legumele călite cu baconul și fierbem la foc mic, cam 20-25 minute sau până legumele se pătrund bine.

Dregem cu smântână și sare, iar la final presărăm și verdeața tocată mărunt.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură cu vanilie și caramel
Fără categorie

Prăjitură cu vanilie și caramel

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat
Fără categorie

Cozonac Moldovenesc cu Nucă și Cacao – Cozonac Pufos și Fraged – Cozonac cu Rahat

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție
Fără categorie

Iahnie de fasole (de post) – Rețetă gustoasă și sățioasă – Nimeni nu refuză încă o porție

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin
Fără categorie

Rețetă de post – Ciorbă de fasole boabe – Rețetă ușoară și gustoasă – Șef Paul Constantin

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă
Fără categorie

Rețetă de post – Salată Orientală de post – Salată de cartofi și legume – Rețetă simplă și gustoasă

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui
Fără categorie

Rețetă de Post – Păstăi cu usturoi și mărar – Fasole verde cu usturoi – Rețeta perfectă pentru Postul Paștelui

Next Post

Rețetă tradițională, din Ardeal - Prăjitura de casă care te cucerește de la prima bucățică

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Rețetă simplă și aromată – Prăjitură de casă cu mere, din 200g făină, 1 kg mere rase, 4 ouă și…
Fără categorie

Rețetă simplă și aromată – Prăjitură de casă cu mere, din 200g făină, 1 kg mere rase, 4 ouă și…

Îi preparăm de ani de zile și încă nu ne-am plictisit – Biscuiți fragezi, care se topesc în gură
Dulciuri și prăjituri

Îi preparăm de ani de zile și încă nu ne-am plictisit – Biscuiți fragezi, care se topesc în gură

Conopidă la cuptor cu chifteluțe – O bunătate pe care o vei găti foarte des !
Fără categorie

Conopidă la cuptor cu chifteluțe – O bunătate pe care o vei găti foarte des !

Piept de pui la cuptor, cu cașcaval și smântână – Aveți nevoie de 4 buc. piept de pui, 250g smântână, 300g cașcaval și condimente
Fără categorie

Piept de pui la cuptor, cu cașcaval și smântână – Aveți nevoie de 4 buc. piept de pui, 250g smântână, 300g cașcaval și condimente

Prăjitură cu biscuiți și umplutură pe bază de smântână – Rețetă rapidă și aromată, fără coacere
Fără categorie

Prăjitură cu biscuiți și umplutură pe bază de smântână – Rețetă rapidă și aromată, fără coacere

Rețetă Tradițională – Gulaș Unguresc – Se prepară din 600g carne de vită, 300g ceapă roșie, 2 morcovi, 400g cartofi, 2 foi dafin și…
Fără categorie

Rețetă Tradițională – Gulaș Unguresc – Se prepară din 600g carne de vită, 300g ceapă roșie, 2 morcovi, 400g cartofi, 2 foi dafin și…

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate