Rețetă pas cu pas – Ciocolată fină și delicioasă (din 4 ingrediente) – Ciocolată de casă (gata în 10 minute)
Ingrediente necesare:
- 5 linguri pudră de cacao
- 2 linguri zahăr
- 50 g unt
- Jumătate pahar lapte
Mod de preparare:
Turnăm laptele într-o cratiță. Punem cratița pe foc și încălzim laptele, având grijă să nu dea în clocot.
Cernem pudra de cacao într-un bol, adăugăm zahărul și amestecăm. Treptat încorporăm acest amestec în laptele din cratiță, amestecând continuu. Încorporăm și untul topit și, amestecând continuu, fierbem compoziția timp de 2 minute (nu mai mult!), pe foc mic.
Transferăm ciocolata fierbinte în forme, lăsăm să se răcorească până ajunge la temperatura camerei după care dăm formele la frigider pentru câteva ore.
După câteva ore, putem scoate ciocolata din forme.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
