Ingrediente:
🥚 2 ouă
🧂 1/4 linguriță sare
🍬 200 g zahăr
🥛 80 g lapte
🫒 100 g ulei
🌾 500 g făină
🥄 1 linguriță praf de copt
Mod de preparare:
Batem ouăle cu sarea și zahărul până se dizolvă complet.
Adăugăm laptele și uleiul și amestecăm până obținem o compoziție omogenă.
Incorporăm treptat făina amestecată cu praful de copt și frământăm un aluat moale, nelipicios.
Întindem aluatul la grosimea de 1,5–2 cm și decupăm forme rotunde de aproximativ 7 cm diametru.
Așezăm biscuiții în tavă, presărăm puțin zahăr deasupra și coacem la 180°C timp de 10–15 minute, până devin ușor aurii.
Savurați cu poftă! Poftă bună! ☕🍪✨
