Rețeta care va cuceri toți invitații – Prăjitură italiană cu mere

Rețeta care va cuceri toți invitații – Prăjitură italiană cu mere – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 200 g unt
• 500 g făină
• 4 lingurițe praf de copt
• sare
• 300 g zahăr
• 4 ouă
• 2 lămâi
• 2 pachețele de zahăr vanilat
• 150 ml lapte
• 8 mere

Mod de preparare:

1. Într-un bol, cernem făina. Adăugăm praful de copt, sarea, zahărul și amestecăm foarte bine.

2. Într-un bol separat, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm untul și amestecul de făină. Mixăm bine, pe urmă adăugăm laptele și coaja de lămâie. Amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.

3. Cu ajutorul unui cuțit, decojim și curățăm merele, pe urmă le tăiem cubulețe.

4. Tapetăm o tavă cu unt. Turnăm uniform jumătate din cantitatea de aluat, pe deasupra adăugăm merele pregătite anterior iar la final adăugăm aluatul rămas.

5. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!