kiloRețete
joi, septembrie 21, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Prăjitură cu două blaturi fine și cremă de ness – Una dintre rețetele mele de suflet pentru prăjituri de casă

Prăjitură cu două blaturi fine și cremă de ness – Una dintre rețetele mele de suflet pentru prăjituri de casă

Ingrediente blat 1:

  • 8 ouă
  • 4 linguri apă
  • 12 linguri zahăr
  • 4 linguri cacao
  • 14 linguri făină
  • 2 lingurițe praf de copt

Ingrediente blat 2:

  • 8 albușuri
  • 6 linguri zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 1 lingură oțet

Ingrediente sirop:

  • 500 ml apă
  • 8 linguri zahăr
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • 1 fiolă esență de rom

Ingrediente cremă:

  • 8 gălbenușuri
  • 8 linguri zahăr
  • 2 linguri cacao
  • 100 g cafea ness lichidă
  • 100 g unt

Mod de preparare:

1. Pentru primul blat, batem albușurile spumă. Adăugăm sarea, 8 linguri de zahăr și amestecăm bine. Gălbenușurile le amestecăm cu zahărul rămas, adăugăm praful de copt, spuma din albușuri, făina, pudra de cacao și amestecăm foarte bine. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și coacem până când se rumenește frumos.

2. Pentru al 2-lea blat, batem albușurile spumă. Adăugăm sarea, oțetul, zahărul și amestecăm bine.
După ce s-a copt, scoatem primul blat din cuptor și turnăm spuma obținută anterior. Coacem la aceeași temperatură câteva minute.

3. Punem apa, zahărul și zahărul vanilat la fiert până se topește, apoi adăugăm esența derom și amestecăm bine. Turnăm siropul peste blatul obținut anterior.

4. Pentru cremă, punem gălbenușurile la încălzit pe baie de aburi. Adăugăm zahărul, pudra de cacao, cafeaua, amestecăm bine pe urmă luăm vasul de pe foc. Adăugăm untul și mixăm până la omogenizare.

5. Turnăm uniform crema peste prăjitura. La final, decorăm cu frișcă.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitura Tosca – Prăjitură cu blat pufos de mac și cocos, cremă de vanilie, biscuiți însiropați și glazură de ciocolată
Dulciuri și prăjituri

Prăjitura Tosca – Prăjitură cu blat pufos de mac și cocos, cremă de vanilie, biscuiți însiropați și glazură de ciocolată

Prăjitură de casă cu mere – Prăjitură cu aluat fraged și umplutură aromată de mere
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură de casă cu mere – Prăjitură cu aluat fraged și umplutură aromată de mere

Prăjitură franțuzească – Prăjitură fină cu foi de cacao, cremă de vanilie, cremă de cocos și glazură de ciocolată
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură franțuzească – Prăjitură fină cu foi de cacao, cremă de vanilie, cremă de cocos și glazură de ciocolată

Prăjitură de casă cu brânză dulce și bezea – Prăjitură simplă și delicioasă
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură de casă cu brânză dulce și bezea – Prăjitură simplă și delicioasă

Prăjitură turnată cu brânză dulce și cireșe – O rețetă ușor de făcut, pe gustul tuturor
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură turnată cu brânză dulce și cireșe – O rețetă ușor de făcut, pe gustul tuturor

Prăjitură pufoasă de casă, cu brânză dulce și stafide – Rețetă ușoară, gata în 30 minute
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură pufoasă de casă, cu brânză dulce și stafide – Rețetă ușoară, gata în 30 minute

Next Post
Prăjitură delicioasă în 2 culori – Sigur o să vă placă, încercați rețeta, este simplă și savuroasă

Prăjitură delicioasă în 2 culori - Sigur o să vă placă, încercați rețeta, este simplă și savuroasă

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Prăjitură la tavă cu caise – Prăjitură de casă fragedă și pufoasă, cu adevărat delicioasă
Fără categorie

Prăjitură la tavă cu caise – Prăjitură de casă fragedă și pufoasă, cu adevărat delicioasă

De când am descoperit această rețetă, numai așa prepar ficatul de pui – Probabil vei face la fel
Feluri principale

De când am descoperit această rețetă, numai așa prepar ficatul de pui – Probabil vei face la fel

Cum se păstrează hreanul peste iarnă – 3 rețete simple și rapide
Fără categorie

Cum se păstrează hreanul peste iarnă – 3 rețete simple și rapide

Chec Tigrișor – Rețeta preferată a nepoțeilor mei – Simplu și delicios, gata în 30 minute
Rețete

Chec Tigrișor – Rețeta preferată a nepoțeilor mei – Simplu și delicios, gata în 30 minute

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Somon la tigaie (cu sos de unt, usturoi și lămâie) – Un adevărat deliciu
Fără categorie

Rețetă cu imagini, pas cu pas – Somon la tigaie (cu sos de unt, usturoi și lămâie) – Un adevărat deliciu

Fără categorie

Dulceață din coji de pepene roșu – Cea mai bună rețetă, merită probată, o delicatesă la orice masă!

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate