Rețetă foarte simplă și foarte economică – Chifteluţe cu orez şi legume, gata în 20 minute

Rețetă foarte simplă și foarte economică – Chifteluţe cu orez şi legume, gata în 20 minute – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 300 g orez
• 250 g amestec de legume mexicane
• 1 ou
• sare
• piper
• pătrunjel
• ulei

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem orezul la fiert. Într-o tigaie cu unt topit, prăjim legumele mexicane. După câteva minute, adăugăm orezul pe urmă condimentăm cu sare și piper.

2. Adăugăm pătrunjelul tăiat mărunt și oul bătut. Amestecăm bine iar cu ajutorul mâinilor, formăm chiftele din compoziția obținută. Coacem chiftelele, câteva minute, într-o tigaie încinsă cu ulei.

Să le savurați cu poftă! Poftă bună!