O rețetă extraordinară, fără nici un strop de carne – Pârjoluțe din legume

O rețetă extraordinară, fără nici un strop de carne – Pârjoluțe din legume – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente:

• 100 g orez fiert
• 150 g cartofi
• 300 g varză
• 100 g ceapă
• 150 g morcov
• 70 g făină
• 3 linguri ulei
• sare

Mod de preparare:

1. Dăm legumele prin mașina de tocat carne.

2. Le amestecăm cu orezul fiert, făina cernută și sarea.

3. Cu ajutorul mâinilor, formăm chiftele. Le dăm prin pesmet și le coacem într-o tigaie încinsă cu ulei, până se rumenesc frumos.

Să le savurați cu poftă! Poftă mare!