Cea mai pufoasă, moale și rumenă pâine de casă – Crusta crocantă te va cuceri pe deplin – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
- 50 g drojdie
- 1 l apă
- 3 linguri ulei
- 2 linguri zahăr
- 2 lingurițe sare
- 1.5 kg făină
Mod de preparare:
1. Într-un bol, dizolvăm drjdia în apa caldă. Adăugăm sarea, zahărul și amestecăm.
2. Adăugăm făina cernută și frământăm până când obținem un aluat moale și pufos, pe care îl lăsăm la dospit 90 de minute.
3. După acest interval de timp, așezăm aluatul într-o tavă de copt tapetată cu ulei. Coacem la temperatura de 220 de grade, timp de 45 de minute.
Să aveți poftă!
Discussion about this post