kiloRețete
duminică, august 14, 2022
kiloRețete
No Result
View All Result

Castraveți murați – Rețeta preferată a soțului, v-o recomand cu drag, este foarte gustoasă

Castraveți murați – Rețeta preferată a soțului, v-o recomand cu drag, este foarte gustoasă

Sotul meu iubeste castravetii murati. De cand am descoperit aceasta retetea, o folosesc in fiecare an. Iti recomand sa o incerci si tu. Cu siguranta nu iti va parea rau…

Ingrediente pentru 7 borcane de 500 ml:

  • 2 kg castraveti, 1 capatana de usturoi
  • Cateva crengute de marar, o legatura de leustean
  • 7 frunze de dafin, boabe de mustar
  • 250 ml otet 10%, 1.2 litri apa
  • 1 lingura sare grunjoasa, 100 gr zahar

Mod de preparare:

Spalam castravetii in 2-3 ape reci, apoi ii taiem pe lungime, in 4 bucati. Punem in fiecare borcan cate o crenguta de marar si cateva frunze de leustean. Adaugam castravetii in borcane, unii langa altii. Ii indesam bine. Adaugam in fiecare burcan cateva boabe de mustar si cate un catel de usturoi curatat si taiat in jumatate. De asemenea, adaugam cate o frunza de dafin.

Punem la fiert, intr-o cratita, apa cu otetul, sarea si zaharul. Lasam marinada sa dea in clocot, apoi o luam de pe foc. O lasam sa se raceasca aproximativ 10 minute, apoi o turnam in borcane. Umplem borcanele, apoi infiletam capacele.

Sterilizam borcanele. Punem borcanele intr-o oala. Turnam apa cat sa acopere 3/4 din inaltimea borcanelor. Dupa ce apa incepe sa fiarba, mai lasam oala pe foc aproximativ 10 minute.

Scoatem apoi borcanele cu castraveti din oala si le punem pe un prosop de bucatarie cu capul in jos. Lasam borcanele sa se raceasca. Abia dupa ce s-au racit complet, le depozitam in camara.

Castravetii murati dupa aceasta reteta sunt foarte gustosi, de aceea iti recomand sa-i incerci si tu.

Pofta buna si spor la gatit!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Vinete pentru iarnă, la borcan – Rețetă rapidă și gustoasă, borcanele dispar imediat din cămară
Aperitive

Vinete pentru iarnă, la borcan – Rețetă rapidă și gustoasă, borcanele dispar imediat din cămară

Rețetă simplă și gustoasă, foarte ușor de pregătit – Vinete marinate cu usturoi, o bunătate!
Aperitive

Rețetă simplă și gustoasă, foarte ușor de pregătit – Vinete marinate cu usturoi, o bunătate!

Rețetă simplă și rapidă, fără sterilizare – Ardei grași prăjiți în ulei, pentru iarnă, la borcan
Aperitive

Rețetă simplă și rapidă, fără sterilizare – Ardei grași prăjiți în ulei, pentru iarnă, la borcan

Pârjoluțe moldovenești, rețetă simplă și gustoasă – Rețetă tradițională, din Dorohoi
Aperitive

Pârjoluțe moldovenești, rețetă simplă și gustoasă – Rețetă tradițională, din Dorohoi

Cea mai gustoasă rețetă de sezon – Ardei grași prăjiți ușor în ulei, pentru iarnă, la borcan
Aperitive

Cea mai gustoasă rețetă de sezon – Ardei grași prăjiți ușor în ulei, pentru iarnă, la borcan

Metodă simplă, rapidă și gustoasă de conservare – Ardei gras pentru iarnă, la borcan
Aperitive

Metodă simplă, rapidă și gustoasă de conservare – Ardei gras pentru iarnă, la borcan

Next Post
Castraveți murați cu boabe de muștar, la borcan, pentru iarnă – Rețetă fără sterilizare, rapidă și gustoasă

Castraveți murați cu boabe de muștar, la borcan, pentru iarnă - Rețetă fără sterilizare, rapidă și gustoasă

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Croissante de casă cu brânză dulce – Cornulețe moi și pufoase, cu brânză dulce – Rețetă de nota 10
Fără categorie

Croissante de casă cu brânză dulce – Cornulețe moi și pufoase, cu brânză dulce – Rețetă de nota 10

Prăjitură Kinder, fără coacere, fragedă și aromată – Se prepară din 400g biscuiți, 800 ml lapte, 6 linguri făină, 100g unt, 200g zahăr pudră și […]
Noutăți

Prăjitură Kinder, fără coacere, fragedă și aromată – Se prepară din 400g biscuiți, 800 ml lapte, 6 linguri făină, 100g unt, 200g zahăr pudră și […]

Pâine de casă (umplută cu cartofi și cașcaval) – Rețetă de pâine gustoasă de casă
Fără categorie

Pâine de casă (umplută cu cartofi și cașcaval) – Rețetă de pâine gustoasă de casă

Aluat cu drojdie pufos și moale – Rețetă gata într-o oră, fără ouă și fără lapte
Fără categorie

Aluat cu drojdie pufos și moale – Rețetă gata într-o oră, fără ouă și fără lapte

Tort de ciocolată și banane – Desert rapid, fără coacere, gata în 15 minute
Dulciuri și prăjituri

Tort de ciocolată și banane – Desert rapid, fără coacere, gata în 15 minute

Salam de biscuiți cu ciocolată – Rețeta perfectă, mai bun decât la orice cofetărie
Fără categorie

Salam de biscuiți cu ciocolată – Rețeta perfectă, mai bun decât la orice cofetărie

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate