kiloRețete
miercuri, octombrie 4, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Rețeta corectă – Prăjitură de casă fină și cremoasă – Atât de bună încât nu vrei s-o împarți cu nimeni, nici măcar cu soțul

Rețeta corectă – Prăjitură de casă fină și cremoasă – Atât de bună încât nu vrei s-o împarți cu nimeni, nici măcar cu soțul

Ingrediente pentru aluat:

  • 250 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 50 g zahăr
  • 100 g unt
  • 3 gălbenușuri

Ingrediente pentru cremă:

  • 1 lingură făină
  • 1 lingură amidon
  • 250 ml lapte
  • 50 g zahăr
  • 1 gălbenuș
  • 100 g unt

Ingrediente pentru decor:

  • 4 linguri zahăr
  • zmeură

Ingrediente pt bezea:

  •  3 albușuri
  • 3 linguri de zahăr

Mod de preparare:

1. Într-un bol, cu ajutorul unui mixer, amestecăm făina și untul. Adăugăm 1 linguriță praf de copt, 50 de grame de zahăr, 3 gălbenușuri, restul de făină și frământăm până când obținem un aluat fraged…

2. Întindem aluatul obținut într-o foaie subțire și o așezăm într-o tavă acoperită cu hârtie de copt…

3. Adăugăm zmeura și coacem la temperatura de 180 de grade, aproximativ 40 de minute. Batem spuma albusurile cu zaharul si obtinem o bezea. Cu 10 minute,inainte de a scoate de la copt ,adaugam bezeaua deasupra si coacem pana la final.

4. Pentru cremă, amestecăm toate ingredientele menționate mai sus (în afară de unt) și punem amestecul pe foc mic. Amestecăm constant până când obținem o cremă densă și omogenă.

5. După ce s-a răcit, adăugăm untul și amestecăm bine bine…

6. Tăiem blatul în două părți egale. Așezam una peste alta, cu crema intre ele formând tortul. Se ține la frigider câteva ore, apoi se servește alături de cei dragi…

Să îl savurați cu drag – Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Rețetă deosebit de gustoasă – Dovlecel cu iaurt și usturoi
Rețete

Rețetă deosebit de gustoasă – Dovlecel cu iaurt și usturoi

Rețetă ideală pentru cină – Salată din 5 morcovi, 6 ouă, 3 căței de usturoi, 2 linguri de smântână și condimente
Rețete

Rețetă ideală pentru cină – Salată din 5 morcovi, 6 ouă, 3 căței de usturoi, 2 linguri de smântână și condimente

Rețeta clasică, originală, cu foi de miere – Prăjtiura Albinița, o bunătate fără rival
Rețete

Rețeta clasică, originală, cu foi de miere – Prăjtiura Albinița, o bunătate fără rival

Rețetă simplă și delicioasă, fără coacere – Prăjitură de casă cu banane, o bunătate!
Rețete

Rețetă simplă și delicioasă, fără coacere – Prăjitură de casă cu banane, o bunătate!

Rețetă naturală și sănătoasă – Sirop de mentă pregătit acasă
Rețete

Rețetă naturală și sănătoasă – Sirop de mentă pregătit acasă

Rețetă tare aromată și tare gustoasă – Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Rețetă de sezon
Rețete

Rețetă tare aromată și tare gustoasă – Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Rețetă de sezon

Next Post
Plăcintă grecească – Plăcintă de casă cu brânză – Uitați cum a ieșit… ce să mai zic?

Plăcintă grecească - Plăcintă de casă cu brânză - Uitați cum a ieșit... ce să mai zic?

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Plăcintă de casă cu iaurt și lămâie – Cremoasă și delicioasă, foarte ușor de preparat
Rețete

Plăcintă de casă cu iaurt și lămâie – Cremoasă și delicioasă, foarte ușor de preparat

Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială
Dulciuri și prăjituri

Rețetă pentru cea mai gustoasă prăjitură din foi – Crema cu gem de caise este bestială

“Șnițele de pui” la cuptor, cu smântână și cașcaval – Aveți nevoie de 500g piept de pui, 200g smântână, cașcaval ras și…
Fără categorie

“Șnițele de pui” la cuptor, cu smântână și cașcaval – Aveți nevoie de 500g piept de pui, 200g smântână, cașcaval ras și…

Prăjitură divină cu caramel – Se prepară din 4 linguri făină, 14 ouă, 280g zahăr și…
Fără categorie

Prăjitură rapidă cu biscuiți și budincă de vanilie – Aveți nevoie de 250g cremă de brânză, 500 ml lapte, biscuiți și…

Gogoși pufoase, dospite (cu iaurt) – Se prepară din 500g făină, 250g iaurt, 2 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri ulei, 25g drojdie și…
Fără categorie

Gogoși pufoase, dospite (cu iaurt) – Se prepară din 500g făină, 250g iaurt, 2 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri ulei, 25g drojdie și…

Pogăcele cu cartofi – Se prepară din 500g făină, 120g untură sau unt, 300g cartofi fierți și răzuiți, 20g drojdie, 2 lingurițe zahăr și 3 linguri de lapte
Fără categorie

Pogăcele cu cartofi – Se prepară din 500g făină, 120g untură sau unt, 300g cartofi fierți și răzuiți, 20g drojdie, 2 lingurițe zahăr și 3 linguri de lapte

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate