kiloRețete
luni, iunie 16, 2025
kiloRețete
No Result
View All Result

Gustare din cartofi, bacon și cașcaval – Crochete gustoase de casă, servite cu sos de smântână

Gustare din cartofi, bacon și cașcaval – Crochete gustoase de casă, servite cu sos de smântână

Ingrediente pentru aluat:

  • 5-6 cartofi
  • 120 g bacon
  • 200 g cașcaval
  • 1 lingură smântână
  • sare, piper negru, pătrunjel
  • ulei

Ingrediente pentru panadă:

  • 2 ouă
  • făină
  • pesmet

Ingrediente pentru sosul de smântână:

  • 200 ml smântână
  • 2-3 căței de usturoi
  • pătrunjel
  • sare, piper negru

Mod de preparare:

1. Pentru început, tăiem cartofii bucățele și îi punem la fiert. După ce s-au răcit, îi facem piure.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem mărunt baconul.

3. Procedăm la fel și cu pătrunjelul.

4. În piureul de cartofi adăugăm smântâna fermentată. Amestecăm bine și adăugăm baconul, pătrunjelul, sarea, piperul și amestecăm foarte bine.

5. Tăiem cașcavalul felii.

6. Cu ajutorul mâinilor, formăm turtițe din umplutura pregătită anterior. Așezăm câte o felie de cașcaval și formăm bastonașe.

7. Dăm bastonașele prin făină.

8. Pe urmă, prin ou bătut și pesmet.

9. Coacem bastonașele într-o tigaie încinsă cu ulei, până se rumenesc frumos.

10. Pentru sos, turnăm smântâna într-un bol. Adăugăm sarea, piperul, pătrunjelul mărunțit, usturoiul și amestecăm foarte bine.

Poftă mare!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Rețetă deosebit de gustoasă – Dovlecel cu iaurt și usturoi
Rețete

Rețetă deosebit de gustoasă – Dovlecel cu iaurt și usturoi

Rețetă ideală pentru cină – Salată din 5 morcovi, 6 ouă, 3 căței de usturoi, 2 linguri de smântână și condimente
Rețete

Rețetă ideală pentru cină – Salată din 5 morcovi, 6 ouă, 3 căței de usturoi, 2 linguri de smântână și condimente

Rețeta clasică, originală, cu foi de miere – Prăjtiura Albinița, o bunătate fără rival
Rețete

Rețeta clasică, originală, cu foi de miere – Prăjtiura Albinița, o bunătate fără rival

Rețetă simplă și delicioasă, fără coacere – Prăjitură de casă cu banane, o bunătate!
Rețete

Rețetă simplă și delicioasă, fără coacere – Prăjitură de casă cu banane, o bunătate!

Rețetă naturală și sănătoasă – Sirop de mentă pregătit acasă
Rețete

Rețetă naturală și sănătoasă – Sirop de mentă pregătit acasă

Rețetă tare aromată și tare gustoasă – Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Rețetă de sezon
Rețete

Rețetă tare aromată și tare gustoasă – Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Rețetă de sezon

Next Post
Supă de roșii cu găluște de casă – Rețetă rapidă, foarte gustoasă și foarte sățioasă, ușor de făcut

Supă de roșii cu găluște de casă - Rețetă rapidă, foarte gustoasă și foarte sățioasă, ușor de făcut

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Piept de pui moale și suculent – Rețeta care nu te va dezamăgi niciodată
Feluri principale

Piept de pui moale și suculent – Rețeta care nu te va dezamăgi niciodată

Prăjitură cu brânză dulce, vanilie și piersicuțe – Prăjitură fragedă și aromată, foarte ușor de pregătit
Fără categorie

Prăjitură cu brânză dulce, vanilie și piersicuțe – Prăjitură fragedă și aromată, foarte ușor de pregătit

Rețetă tradițională – Zacuscă de vinete cu gogoșari (ardei) copți – O bunătate, o fac în fiecare an…
Fără categorie

Rețetă tradițională – Zacuscă de vinete cu gogoșari (ardei) copți – O bunătate, o fac în fiecare an…

Rețetă de post – Chifteluțele mânăstirești – Chifteluțe din fasole, pesmet, orez, legume și mirodenii
Aperitive

Rețetă de post – Chifteluțele mânăstirești – Chifteluțe din fasole, pesmet, orez, legume și mirodenii

Rețetă de post – Chiftele cu soia – Aveți nevoie de 100g soia, 4 linguri făină, 2 cartofi și…
Fără categorie

Rețetă de post – Chiftele cu soia – Aveți nevoie de 100g soia, 4 linguri făină, 2 cartofi și…

Fursecuri de casă în 2 culori, fragede și delicate – Prăjiturele de casă cu vanilie și glazură de ciocolată
Fără categorie

Fursecuri de casă în 2 culori, fragede și delicate – Prăjiturele de casă cu vanilie și glazură de ciocolată

Ustensile pentru gătit

Cutite profesionale
  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate