Gogoși cu brânză și ou – Gogoși de casă din 3 ouă, 200 ml lapte, 30g unt, 100g făină și 150g cașcaval (brânză)

Ingrediente:

• 200 ml lapte
• 3 ouă
• 30 g unt
• 100 g făină
• 150 g cașcaval (brânza preferată)

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem laptele la fiert. Adăugăm untul, făina, amestecăm bine pe urmă luăm vasul de pe foc.

2. Adăugăm cașcavalul, ouîle și amestecăm bine. Cu ajutorul unei linguri, formăm biluțe pe care le așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

3. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 10 minute.

Să le savurați cu poftă! Poftă bună!