Ingrediente
- 250g biscuiți populari (tip maizena)
- 120g unt
- 790g lapte condensat (2 conserve)
- 400g smântână pentru gătit
- 15g unt (pentru cremă)
- 300g cremă de Ovomaltine (Sau Nutella)
- 150g pudră de Ovomaltine (sau biscuiți Oreo măcinați – pulbere)
- Pudră de Ovomaltine (pentru decor)
Cum se prepară?
Începe prin a mărunți biscuiții până obții o textură fină, apoi amestecă-i cu untul topit. Presează compoziția rezultată pe fundul unei forme de tort pentru a crea o bază uniformă și pune-o la frigider.
Într-o cratiță, amestecă laptele condensat, smântâna și cele 15g de unt. Gătește la foc mediu, amestecând continuu până când compoziția se îngroașă și capătă consistența unei budinci dense.
După ce crema s-a răcit puțin, încorporează crema de Ovomaltine și pudra crocantă. Toarnă amestecul peste baza de biscuiți, nivelează bine și lasă tortul la rece. Înainte de servire, decorează cu un strat generos de pudră de Ovomaltine pentru un plus de crocant.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
