Ingrediente
- 2 roșii
- 1-2 castraveți
- 3 ouă fierte
- Brânză tare (cașcaval)
- Mezeluri / Cârnați afumați
- Mărar proaspăt
- Maioneză
Cum se prepară?
Începem prin a pregăti legumele. Spălăm roșiile și castraveții, apoi îi tăiem în cubulețe potrivite și îi punem într-un bol încăpător. Ouăle se fierb tare, se curăță și se mărunțesc, adăugându-se peste legume.
În continuare, tăiem mezelurile afumate în fâșii subțiri sau cubulețe pentru un plus de aromă. Brânza se dă pe răzătoarea mare sau se taie cubulețe mici, în funcție de preferință, și se amestecă împreună cu restul ingredientelor.
La final, tocăm mărunt mărarul proaspăt și îl presărăm în bol. Adăugăm maioneza și amestecăm totul bine până când compoziția devine omogenă și cremoasă.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
