kiloRețete
miercuri, octombrie 4, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Prăjitură fină cu brânză și piersici – Aveți nevoie de 3 linguri făină, 3 ouă, 3 linguri zahăr și…

Prăjitură fină cu brânză și piersici – Aveți nevoie de 3 linguri făină, 3 ouă, 3 linguri zahăr și…

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 3 albușuri
  • 3 gălbenușuri
  • 3 linguri zahăr
  • Coaja rasă de la 1 portocală

Ingrediente necesare pentru cremă:

  • 250 g brânză de vaci
  • Coaja rasă de la 1 portocală
  • 8 g zahăr vanilat
  • 4 piersici
  • 250 g brânză mascarpone
  • 250 ml frișcă lichidă

Deasupra:

  • 4 piersici
  • 300 ml suc de piersici
  • 20 g gelatină

Mod de preparare:

Pentru blat, mixăm gălbenușurile împreună cu zahărul până obținem o spumă.

Încorporăm și făina amestecată cu praful de copt, după care și spuma tare de albușuri.

Transferăm compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coacem blatul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 15 minute.
Pentru cremă, amestecăm foarte bine brânza cu zahărul vanilat, cu coaja de portocală și cu brânza mascarpone.

Adăugăm și bucățelele de piersici și amestecăm iar.
La final, încorporăm și frișca bătută, folosind o spatulă.

Peste blatul rece din tavă întindem crema iar peste cremă așezăm un strat de felii de piersici.

Dăm prăjitura la frigider pentru o oră.
Pregătim o gelatină folosind sucul de piersici și o turnăm peste cremă.

Când gelatina se întărește, putem servi prăjitura.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere
Fără categorie

Pastă de ardei iuți și usturoi – Rețetă de Adjika – Sos picant și aromat, merită încercat – Rețetă pentru iarnă, fără fierbere

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă
Fără categorie

Sos de roșii, ardei, mere și morcovi – Adjică moldovenească – Rețetă pentru iarnă

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale
Fără categorie

Concentrat de legume pentru iarnă – Vegeta de casă, fără chimicale

Mazăre conservată pentru iarnă – Mazăre la congelator sau la borcan
Fără categorie

Mazăre conservată pentru iarnă – Mazăre la congelator sau la borcan

Varză murată pentru iarnă – Varză murată la borcan, în suc propriu
Fără categorie

Varză murată pentru iarnă – Varză murată la borcan, în suc propriu

Verdeață pentru iarnă – Iată cum se usucă verdețurile și cum se păstrează pentru iarnă
Fără categorie

Verdeață pentru iarnă – Iată cum se usucă verdețurile și cum se păstrează pentru iarnă

Next Post
Plăcintă cu brânză și vanilie – Aveți nevoie de 500g făină, 250g unt, 3 ouă și…

Plăcintă cu brânză și vanilie – Aveți nevoie de 500g făină, 250g unt, 3 ouă și...

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Fierbeți corect cafeaua – Iată câteva secrete
Fără categorie

Fierbeți corect cafeaua – Iată câteva secrete

Cea mai simplă rețetă, simplă și gustoasă – Supă de pui cu tăiței – Se prepară din 1 kg pulpe pui, 5 morcovi, 250g tăiței, 1 ardei, 1 roșie și…
Fără categorie

Cea mai simplă rețetă, simplă și gustoasă – Supă de pui cu tăiței – Se prepară din 1 kg pulpe pui, 5 morcovi, 250g tăiței, 1 ardei, 1 roșie și…

Rețetă de post – Borș de lobodă – Borș moldovenesc mai gustos decât ai crede…
Fără categorie

Rețetă de post – Borș de lobodă – Borș moldovenesc mai gustos decât ai crede…

Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Ardei gras prăjit și conservat, în marinadă cu oțet
Fără categorie

Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Ardei gras prăjit și conservat, în marinadă cu oțet

Tort moldovenesc “Cușma lui Guguță” – Rețetă fără coacere – Se prepară din 260g pișcoturi, 350g dulceață de vișine, 400g brânză de vaci și…
Fără categorie

Tort moldovenesc “Cușma lui Guguță” – Rețetă fără coacere – Se prepară din 260g pișcoturi, 350g dulceață de vișine, 400g brânză de vaci și…

Paste la cuptor, cu piept de pui și legume – O masă rapidă și gustoasă, foarte ușor de pregătit
Fără categorie

Paste la cuptor, cu piept de pui și legume – O masă rapidă și gustoasă, foarte ușor de pregătit

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate