Maioneză de casă – Maioneză delicioasă și mult mai sănătoasă, fără ulei

Maioneză delicioasă și mult mai sănătoasă, fără ulei – Maioneză de casă

Ingrediente necesare:

• 2 gălbenușuri: 1 fiert, 1 crud
• 1 linguriță muștar
• 4-5 linguri brânză de vaci
• Sare după gust

Mod de preparare:

Mixăm gălbenușurile împreună cu muștarul, după care încorporăm și brânza treptat, la viteză mică.

Vom obține o maioneză cremoasă pe care o potrivim de sare după gust.

Foarte ușor de făcut și mult mai sănătoasă decât varianta cu ulei.

Savurați cu poftă! Poftă bună!