Ingrediente
- 500g macaroane de dimensiuni mici
- 400ml supă de pui (sau un cub de supă dizolvat în apă)
- 400ml smântână pentru gătit
- 200g pancetta (sau costiță afumată)
- 200g brânză rasă (cașcaval sau cheddar)
- Mozzarella pentru topping
Cum se prepară?
Începeți prin a pune macaroanele uscate, supa de pui, smântâna pentru gătit, pancetta tăiată cubulețe și brânza rasă într-o tavă termorezistentă. Amestecați bine toate ingredientele direct în tavă pentru a omogeniza compoziția.
Acoperiți tava cu folie de aluminiu, astfel încât pastele să se gătească uniform în sosul format. Introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 200°C și lăsați totul la copt timp de aproximativ 20 de minute.
Scoateți tava din cuptor, îndepărtați folia și amestecați ușor. Presărați deasupra mozzarella sau brânza preferată și introduceți din nou la cuptor, fără folie, pentru câteva minute, până când se formează o crustă aurie și apetisantă. Pentru un rezultat și mai cremos, puteți adăuga încă 200ml de smântână.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
