Ingrediente
- 300g făină
- 70g zahăr tos
- Coaja rasă și sucul de la 1 lămâie
- 35g ulei de măsline
- 65g ulei de floarea-soarelui
- 1 ou mediu
- 9g praf de copt
- Zahăr tos și zahăr pudră (pentru decor)
Cum se prepară?
Într-un bol încăpător, amestecă toate ingredientele până când obții un aluat neted și omogen, ușor de modelat.
Formează aproximativ 20 de bile de aluat (circa 35g fiecare). Trece fiecare biluță mai întâi prin zahărul tos, apoi prin zahărul pudră pentru un aspect crăpat.
Așază-le pe o tavă cu hârtie de copt și introdu-le în cuptorul preîncălzit la 180°C, cu funcția de ventilație, pentru aproximativ 18-20 minute.
Savurați cu drag!
Poftă bună!
