Rețeta de aluat pe care o folosesc mai mereu – Îl fac în mai puțin de 10 minute

Rețeta de aluat pe care o folosesc mai mereu – Îl fac în mai puțin de 10 minute – Pentru a pregăti și voi aluatul după această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 400 g unt moale
• 2 gălbenușuri
• 200 ml smântână
• sare
• 1 kg făină

Mod de preparare:

1. Pentru început, turnăm făina într-un bol. Adăugăm untul moale și amestecăm cu ajutorul mâinilor. În final, trebuie să obținem un aluat fărămicios.

2. Adăugăm gălbenușurile de ou și smântâna. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

3. Dacă aluatul rezultat este prea lipicios, mai adăugăm făină. Învelim aluatul într-o folie alimentară și îl punem la frigider.

Spor la bunătăți și poftă bună!