Rețeta care mă salvează de fiecare dată – Aluat ideal pentru gogoși, gata în numai 15 min

Rețeta care mă salvează de fiecare dată – Aluat ideal pentru gogoși, gata în numai 15 min – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente pentru maia:

• 750 ml apă
• 4 linguri zahăr
• 6 linguri făină
• 22 g drojdie

Ingrediente pentru aluat:

• 250 ml ulei
• 1200 g făină
• sare

Mod de preparare:

1. Într-un bol, adăugăm toate ingredientele pentru maia. Cu ajutorul unui mixer, amestecăm totul foarte bine până la omogenizare. Lăsăm amestecul într-un loc cald timp de 10-15 minute.

2. După acest interval de timp, adăugăm uleiul, făina cernută și sarea. Frământăm până obținem un aluat moale și omogen.

3. Lăsăm aluatul într-un loc cald timp de 10 minute. Pe urmă, puteți să pregătiți gogoșile dumneavoastră preferate.

Poftă bună!