Prăjitură deliciu din brânză dulce și griș – Crește de 2 ori la cuptor, este pufoasă și aromată

Prăjitură deliciu din brânză dulce și griș – Crește de 2 ori la cuptor, este pufoasă și aromată – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 1 kg brânză de vaci
• 4 ouă
• 200 g zahăr
• 2 linguri amidon
• 1 lingură griș
• 1 lingură suc de lămâie
• 1 ciocolată
• vanilie
• stafide

Mod de preparare:

1. Pentru început, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul ,branza  și amestecăm foarte bine. Adăugăm sucul de lămâie și mixăm.

2. Adăugăm grișul și amidonul. Amestecăm, pe urmă adăugăm stafidele și vanilia. Amestecăm până obținem un aluat omogen și fin.

3. Turnăm aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem budinca la temperatura de 200 de grade, timp de 40 de minute.

4. După ce s-a răcit, o decorăm cu zahăr pudră și glazură de ciocolată.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!