kiloRețete
luni, octombrie 2, 2023
kiloRețete
No Result
View All Result

Rețetă foarte ușoară și foarte gustoasă – Salată de roșii verzi, la borcan, pentru sezonul rece

Rețetă foarte ușoară și foarte gustoasă – Salată de roșii verzi, la borcan, pentru sezonul rece

Daca nu stii cum sa folosesti rosiile care nu sunt coapte, pregateste o salata delicioasa. Aceasta reteta este foarte usoara. Asigura-te ca pregatesti mai multe borcane…

Ingrediente:

  • 1 kg rosii verzi, 3 cepe
  • 1 lingura sare, 2 cani apa
  • Jumatate pahar de otet 10%, jumatata cana zahar
  • Cuisoare, boabe de piper
  • Boabe de mustar, frunze de dafin

Mod de preparare:

Spala rosiile si taie-le in felii subtiri. Deoarece rosiile verzi nu sunt coapte, trebuie taiate cat mai subtiri. Nu trebuie sa decojim rosiile pentru ca se vor inmuia. Presara sare peste ele, amesteca si pune-le deoparte pentru aproximativ 12 ore.

Decojeste ceapa, taie-o solzisori si opareste-o in apa clocotita. Toarna zeama care s-a scurs din rosii si adauga ceapa oparita. Amesteca bine.

Pune pe fundul borcanelor 1.5 lingurite boabe de mustar, o frunza de dafin, 2 boabe de piper si doua cuisoare. Daca vrei ca salata de rosii sa aiba un gust mai intens poti sa adaugi si putin ardei iute. Adauga acum salata de rosii verzi si ceapa in borcane.

Preageste marinada. Fierbe apa cu zahar si otet. Toarna marinada in borcanele cu salata de rosii. Infileteaza bine capacele.

Pe fundul unei oale pune o carpa de bucatarie. Pune borcanele cu salata in oala si toarna apa cat sa acopere 3/4 din inaltimea borcanelor.

Dupa ce apa incepe sa fiarba, trebuie sa mai lasi oala pe foc inca 15 minute. Scoate apoi borcanele si pune-le pe un prosop de bucatarie cu fundul in sus. Lasa-le sa se raceasca complet, apoi depoziteaza-le in pivnita.

Pofta buna si spor la gatit!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Vinete pentru iarnă, la borcan – Rețetă rapidă și gustoasă, borcanele dispar imediat din cămară
Aperitive

Vinete pentru iarnă, la borcan – Rețetă rapidă și gustoasă, borcanele dispar imediat din cămară

Rețetă simplă și gustoasă, foarte ușor de pregătit – Vinete marinate cu usturoi, o bunătate!
Aperitive

Rețetă simplă și gustoasă, foarte ușor de pregătit – Vinete marinate cu usturoi, o bunătate!

Rețetă simplă și rapidă, fără sterilizare – Ardei grași prăjiți în ulei, pentru iarnă, la borcan
Aperitive

Rețetă simplă și rapidă, fără sterilizare – Ardei grași prăjiți în ulei, pentru iarnă, la borcan

Pârjoluțe moldovenești, rețetă simplă și gustoasă – Rețetă tradițională, din Dorohoi
Aperitive

Pârjoluțe moldovenești, rețetă simplă și gustoasă – Rețetă tradițională, din Dorohoi

Cea mai gustoasă rețetă de sezon – Ardei grași prăjiți ușor în ulei, pentru iarnă, la borcan
Aperitive

Cea mai gustoasă rețetă de sezon – Ardei grași prăjiți ușor în ulei, pentru iarnă, la borcan

Metodă simplă, rapidă și gustoasă de conservare – Ardei gras pentru iarnă, la borcan
Aperitive

Metodă simplă, rapidă și gustoasă de conservare – Ardei gras pentru iarnă, la borcan

Next Post
Ardei gras tăiat subțire la borcan, pentru iarnă – Cea mai gustoasă rețetă pe care am pus-o în cămară anul ăsta

Ardei gras tăiat subțire la borcan, pentru iarnă - Cea mai gustoasă rețetă pe care am pus-o în cămară anul ăsta

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Rețetă pentru toată familia – Pizza gustoasă de casă, bună și pentru copii
Feluri principale

Rețetă pentru toată familia – Pizza gustoasă de casă, bună și pentru copii

Rețetă perfectă pentru sezonul rece – Ghiveci de ardei, roșii și ceapă
Aperitive

Rețetă perfectă pentru sezonul rece – Ghiveci de ardei, roșii și ceapă

Prăjitură Zebră – “Cheesecake de marmură” rapid și delicios
Dulciuri și prăjituri

Prăjitură Zebră – “Cheesecake de marmură” rapid și delicios

Chifle dulci la tavă, pufoase și delicioase  – Se prepară din 750g făină, 1 ou, 1 cub de drojdie, 5 linguri zahăr, 500 ml lapte și…
Fără categorie

Chifle dulci la tavă, pufoase și delicioase – Se prepară din 750g făină, 1 ou, 1 cub de drojdie, 5 linguri zahăr, 500 ml lapte și…

Colțunași uriași cu carne tocată – Un aperitiv gustos și sățios
Fără categorie

Colțunași uriași cu carne tocată – Un aperitiv gustos și sățios

Piure de cartofi, fără lapte și fără unt – Piure cremos și gustos, fără lapte, fără unt
Rețete

Piure de cartofi, fără lapte și fără unt – Piure cremos și gustos, fără lapte, fără unt

  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate