Cea mai gustoasă alternativă pentru crispy – Bețișoare crocante de pui – Pentru a pregăti această rețetă gustoasă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 1 kg piept de pui
- 400 g pesmet
- 250 ml chefir
- 6 lingurițe susan
- 4 căței de usturoi
- 4 lingurițe boia dulce
- sare, piper negru
- ulei
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui cuțit, frăgezim carnea de pui. Facem câteva tăieturi, la distanțe egale.
2. Într-un bol, amestecăm pesmeții cu semințele de susan, boiaua de ardei și piperul negru măcinat.
3. Zdrobim usturoiul, pe urmă îl adăugăm în chefir.
4. Dăm bucățelele de carne prin chefir, apoi prin pesmeți.
5. Prăjim bețișoarele într-o tigaie încinsă cu ulei.
Gătim la foc mic, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.
Să le savurați cu poftă – Poftă bună!
Discussion about this post