kiloRețete
vineri, iunie 13, 2025
kiloRețete
No Result
View All Result

Rețeta clasică, tradițională – Chec de casă simplu și pufos, cum făcea bunica

Rețeta clasică, tradițională – Chec de casă simplu și pufos, cum făcea bunica

Ingrediente:

  • 8 ouă
  • 200 g zahăr
  • 400 g făină
  • 100 ml  ulei
  • 100 ml lapte
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • o linguriță praf de copt
  • coajă de lămâie
  • 50 g stafide
  • 2 linguri cacao
  • sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, separăm gălbenușurile de albușuri. Într-un bol, batem albușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm sarea, zahărul și mixăm până obținem o spumă tare. Într-un bol separat, batem gălbenușurile. Adăugăm uleiul, laptele și coaja de lămâie. Amestecăm bine până la omogenizare.

2. Turnăm compoziția de gălbenușurile, peste cea de albușuri. Amestecăm cu grijă, într-o singură direcție, de jos în sus. Treptat, adăugăm făina cernută amestecată cu praful de copt. La final, adăugăm stafidele. Turnăm 5-6 linguri de aluat într-un bol.

3. În aluatul pus separat, adăugăm pudra de cacao. Amestecăm bine .

4. Într-o tavă de cozonac, tapetată cu ulei, turnăm aluatul alb. Pe deasupra, adăugăm aluatul de cacao și formăm un model cu ajutorul unei furculițe. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute. Verificăm cu o scobitoare dacă este copt.

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Rețetă deosebit de gustoasă – Dovlecel cu iaurt și usturoi
Rețete

Rețetă deosebit de gustoasă – Dovlecel cu iaurt și usturoi

Rețetă ideală pentru cină – Salată din 5 morcovi, 6 ouă, 3 căței de usturoi, 2 linguri de smântână și condimente
Rețete

Rețetă ideală pentru cină – Salată din 5 morcovi, 6 ouă, 3 căței de usturoi, 2 linguri de smântână și condimente

Rețeta clasică, originală, cu foi de miere – Prăjtiura Albinița, o bunătate fără rival
Rețete

Rețeta clasică, originală, cu foi de miere – Prăjtiura Albinița, o bunătate fără rival

Rețetă simplă și delicioasă, fără coacere – Prăjitură de casă cu banane, o bunătate!
Rețete

Rețetă simplă și delicioasă, fără coacere – Prăjitură de casă cu banane, o bunătate!

Rețetă naturală și sănătoasă – Sirop de mentă pregătit acasă
Rețete

Rețetă naturală și sănătoasă – Sirop de mentă pregătit acasă

Rețetă tare aromată și tare gustoasă – Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Rețetă de sezon
Rețete

Rețetă tare aromată și tare gustoasă – Ardei gras la borcan, pentru iarnă – Rețetă de sezon

Next Post
Rețeta veche, tradițională – Cum se prepară cei mai gustoși mici pentru grătar

Rețeta veche, tradițională - Cum se prepară cei mai gustoși mici pentru grătar

Discussion about this post

RECOMANDĂRI /SUGESTII

Tort simplu și delicios, cu biscuiți și cremă de ciocolată – Gata în timp record
Dulciuri și prăjituri

Tort simplu și delicios, cu biscuiți și cremă de ciocolată – Gata în timp record

Prăjitura “Înghețata Falsă” – Prăjitură fragedă și delicioasă, cu cremă delicată și aromată
Fără categorie

Prăjitura “Înghețata Falsă” – Prăjitură fragedă și delicioasă, cu cremă delicată și aromată

Prăjitură marmorată – Prăjitură la tavă, se pregătește rapid și este foarte pufoasă și moale
Fără categorie

Prăjitură marmorată – Prăjitură la tavă, se pregătește rapid și este foarte pufoasă și moale

Cartofi la cuptor, cu carne tocată, roșii și cașcaval – Ai nevoie de 5 cartofi, 400g carne tocată, 5 linguri smântână, roșii, cașcaval și condimente
Fără categorie

Cartofi la cuptor, cu carne tocată, roșii și cașcaval – Ai nevoie de 5 cartofi, 400g carne tocată, 5 linguri smântână, roșii, cașcaval și condimente

Dovlecei la cuptor (cu sos de brânză și usturoi) – Rețetă simplă, gustoasă și savuroasă
Fără categorie

Dovlecei la cuptor (cu sos de brânză și usturoi) – Rețetă simplă, gustoasă și savuroasă

Foarte aromate și foarte ușor de preparat – Brioșe de primăvară, cu lămâie și coacăze
Dulciuri și prăjituri

Foarte aromate și foarte ușor de preparat – Brioșe de primăvară, cu lămâie și coacăze

Ustensile pentru gătit

Cutite profesionale
  • Politica de confidențialitate
  • Change privacy settings
  • Privacy settings history
  • Revoke consents

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate

No Result
View All Result
  • Aperitive
  • Dulciuri și prăjituri
  • Feluri principale

Copyright 2022 kiloRețete © Toate drepturile rezervate