Femeile vor sa manance deserturi gustoase fara zahar, pentru ca silueta lor sa nu aiba de suferit. Desi poate suna ireal, chiar am gasit cea mai buna reteta de clatite super sanatoase, fara faina si fara zahar. Mai mult, sunt bogate in proteine si sarace in carbohidrati. Aceste clatite se prepara doar din 2 ingrediente, pe care probabil le ai deja in casa.
Ingrediente necesare:
- 2 oua de marime medie
- 2 banane mici
Mod de preparare:
Raportul dintre oua si banane este foarte important. Pentru a obtine clatite gustoase, trebuie sa folosim o banana mica la un ou de marime medie. Daca ai o banana mare, atunci trebuie sa folosesti 2 oua. Modifica reteta in functie de ingredientele pe care le ai la dispozitie.
Taie bananele in bucati mai mici, pune-le intr-un bol si bate-le cu o furculita. Daca doresti ca bananele sa se transforme intr-un piure perfect le poti amesteca cu un blender.
Adauga ouale in bolul cu banane si amesteca bine. Unge o tigaie cu putin ulei, si pune-o pe foc. Formeaza clatite mici cu o lingura si pune-le in tigaie. Trebuie sa le prajesti la foc mic, pe fiecare parte, timp de aproximativ 2 minute.
Daca doresti sa mananci clatite mai dulci, poti adauga putina miere. In cazul in care clatitele se lipesc de tigaie, poti adauga o lingura de faina integrala, ovaz sau gris. Poti servi clatitiele cu felii de banana, capsuni, zmeura sau afine. Nu trebuie sa folosesti neaparat zahar pentru a obtine un desert delicios.
Pofta buna si spor la gatit!
