Pentru bază:
- 6 felii de pâine toast
Pentru sos:
- 100 g sos de roșii gata preparat
- Sare, după gust
- Piper negru, după gust
- 1 linguriță oregano sau cimbru
- 1 lingură ulei de măsline
Pentru topping:
- Mozzarella rasă
- Ton din conservă, scurs
- Ardei gras verde, tăiat fâșii
- Boabe de porumb din conservă
- Măsline negre sau verzi, feliate
Mod de preparare:
Tapetăm o tavă medie cu hârtie de copt și așezăm feliile de pâine în tavă.
Punem sosul de roșii într-un bol, adăugăm sare, piper negru, oregano sau cimbru și ulei de măsline, apoi amestecăm bine.
Ungem fiecare felie de pâine cu sosul de roșii aromat.
Presărăm puțină mozzarella rasă peste sos, apoi adăugăm tonul scurs, fâșii de ardei gras, boabe de porumb și felii de măsline.
Acoperim din nou cu mozzarella rasă, astfel încât toppingul să se lege frumos la copt.
Coacem mini pizza în cuptorul preîncălzit la 180-200 °C timp de aproximativ 8-12 minute, până când brânza se topește și se rumenește ușor.
Servim mini pizza caldă, imediat după coacere.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
