Mini ruladă cu nuci aromată, crocantă și delicioasă – Rețetă simplă și delicioasă

Mini ruladă cu nuci aromată, crocantă și delicioasă – Rețetă simplă și gustoasă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente pentru aluat:

• 500 g făină
• 4 linguri smântână
• 100 g unt
• 150 g zahăr
• 1 ou
• 1/4 linguriță sare
• 1/4 linguriță bicarbonat

Ingrediente pentru umplutură:

• 200 g miez de nucă
• 100 g zahăr
• 2 linguri miere
• 1/4 linguriță scorțișoară
• 1 ou

Mod de preparare:

Într-un bol, adăugăm toate ingredientele pentru aluat. Amestecăm foarte bine până obținem un aluat moale și omogen.

Întindem aluatul într-o foaie subțire.

Presărăm uniform miezul de nucă, mierea, zahărul și scorțișoara peste foaia de aluat.

Rulăm aluatul cu grijă, formând o ruladă bine strânsă.

O așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Ungem rulada cu ou bătut pentru a obține o crustă aurie și apetisantă.

Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

Lăsăm rulada să se răcească puțin înainte de a o tăia felii.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!