Pâine rotundă de casă – Am rețeta de la mama-soacră, mereu îi iese perfect pâinea

Ingrediente:

• 250 ml apă caldă
• 50 ml lapte
• 3 linguri ulei
• 1/2 linguriță zahăr
• 1/2 linguriță sare
• 1-2 lingurițe drojdie uscată
• 600 g făină

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm laptele cald. Adăugăm drojdia, zahărul, apa caldă, uleiul, făina, sarea și amestecăm foarte bine. Lăsăm aluatul obținut la dospit 60 de minute.

2. Frământăm aluatul și îl așezăm într-o tavă de copt. Îl lăsăm la crescut 30 de minute, pe urmă coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

Poftă mare!